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La mwewmwfastube o mwfqmwfgstüa, a seconda che si prediliga rispettivamente la dizione mwfwtedesca, mwgaladina o mwgqlombarda, è il soggiorno tipico di talune zone mwggalpine, quali in Italia l'mwgwAlto Adige, il mwhaTrentino, il mwhqBellunese, la mwhgValtellina e l'alta mwhwVal Brembana, ma in particolar modo diffuso in mwiaAustria e in mwiqGermania. Infatti proprio le aree alpine di mwiglingua tedesca sono il punto di origine della stube.

• Descrizione

• Elementi principali

• Il Kachelofen e il Bauernofen

• Il Herrgottswinkel

• L' Eckbank

• Diffusione

• Bibliografia

• Voci correlate

• Altri progetti

Un tempo era l'unico ambiente riscaldato della casa perché vi si trovava la mwjgstufa, vocabolo che in italiano deriva proprio da mwjwStube. Generalmente la stanza era esposta a mwkasud, in modo tale da sfruttare al massimo il calore e la luce del sole durante i lunghi inverni.

Uno dei dettagli più frequenti e caratteristici è il rivestimento interno, il quale è realizzato completamente in mwkglegno, preferibilmente di mwkwcirmolo, lavorato con profusione di dettagli e di ornamenti artistici.

La vita dell'intera famiglia, al di fuori del lavoro nei campi e nella stalla, si svolgeva principalmente qui: i pasti, la convivialità serale, le orazioni, le veglie sui defunti, i lavori anticamente tipici femminili quali il ricamo e la tessitura.

In questo ambiente ricopre fondamentale importanza la stufa. Ne esistono principalmente due tipi: il mwoqKachelofen (mwogstufa a olle) e il mwowBauernofen (in mwpaladino mwpqmugùn o mwpgfornél; "mussa" in dialetto trentino).

Il primo predilige uno sviluppo verticale; può infatti, se l'ambiente lo permette, superare i due metri di altezza; è generalmente ricoperto di mwqaceramica, spesso decorata. Questo modello era usato nelle mwqqstube dei più abbienti e in quelle più signorili.

Il secondo, come indica il nome, è più semplice: predilige uno sviluppo in orizzontale ed è composto da una struttura in muratura che occupa una parte notevole dell'ambiente. Si tratta di una semplice mwqwvolta a botte, alta non più di due metri, con l'apertura dall'altra parte della parete dalla quale si sviluppa; la stufa veniva pertanto alimentata dall'esterno, così da evitare dispersione di calore. Generalmente intorno e sopra ad essa si sviluppa una struttura in legno simile ad un banco chiamata mwraOfenbank (mwrqlad. mwrgbanch da fornél), che permette dunque di sdraiarsi attorno alla stufa o al di sopra della stessa.

Un altro elemento di fondamentale importanza era lo spazio riservato alle immagini sacre. Nelle mwuastube contadine questo consiste generalmente in un piccolo mwuqaltarino in un angolo, quello di fronte all'entrata, con una statua di legno (in tedesco mwugHerrgottswinkel). Questi venivano spesso decorati a seconda del mwuwperiodo liturgico, ad esempio frasche fresche e una statua di mwvaGesù Bambino per il mwvqperiodo natalizio. Nelle famiglie più abbienti invece si usava porre un grande mwvgcrocifisso ligneo su di una parete, spesso accompagnato da altre immagini o statue.

Frequente è anche l'uso di appendere al centro del soffitto una mwwaColomba dello Spirito Santo in legno. Oppure, nei cassettoni con la tecnica dell'intaglio, gli anagrammi mwwqmwwgIHS o mwwwmwxaAM.

Elemento quasi immancabile nelle mwyastube è l'mwyqEckbank. Si tratta di un banco di legno, spesso foderato e imbottito, che corre lungo due pareti della stua, formando così un angolo. Solitamente corre lungo le due pareti esterne in modo tale da poter fruire della luce naturale lungo tutto l'arco della giornata. Qui solitamente si colloca il tavolo principale attorno al quale si raccoglie la famiglia per i pasti.

Ancora oggi nell'area mwzaalpina centrale si usa costruire la mwzqstube interamente di legno e con la tradizionale stufa, il cui utilizzo sopravvive anche ai sistemi di riscaldamento moderni, risultando ancora oggi economica ed efficiente, oltre che visivamente gradevole.

Si possono ammirare degli esempi di mwzwstube anche molto antiche presso innumerevoli musei, residenze e castelli dell'arco alpino centrale. Particolarmente ricca è la collezione di mwaastube, sia signorili che rustiche, presente nel mwaqMuseo dell'arte popolare tirolese di mwagInnsbruck in mwawAustria; in Italia una collezione pregevole è visitabile presso il mwbaMuseo degli usi e costumi di mwbqBrunico. Alcune mwbgstube di tipo signorile, possono essere viste nei musei che hanno sede presso il mwbwPalazzo vescovile di mwcaBressanone e il mwcqPalazzo Besta di mwcgTeglio.

• Sebastian Marseiler, Hans Gschnitzer, Guido Mangold, mwdgLa Stube. Il calore dell'intimità, Banca di Trento e Bolzano, 2001, ISBN 88-85341055

• mwewStufa in maiolica

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